sábado, 19 de junho de 2010

Super dicas sobre Alimentação Natural

- Evitar oferecer a carne junto com derivados do leite. O nutriente cálcio (do queijo, iogurte) diminui a absorção do nutriente ferro da carne;

- Frutas e verduras podem ser consumidos crus, mas batata, inhame e outros tubérculos devem ser cozidos;

- Espinafre deve ser evitado, pois é ricamente concentrado em ácido oxálico, que impede a absorção do nutriente cálcio;


- A gema do ovo pode ser oferecida crua, entretanto há reservas com relação à clara. Ela contém uma substância chamada avidina que diminui o aproveitamento de algumas vitaminas do complexo B;

- Cães que estão com peso normal não devem ingerir produtos light (iogurte light, maionese light, por exemplo). A gordura é importante para a absorção de vitaminas A, D, E e K e é fonte de energia da dieta.